【摘 要】
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腐竹海带卷原料水发腐竹2根、水发海带1张、大葱100克、姜蒜各50克、精盐20克、酱油10克、醋100克、白糖75克、胡椒粉5克、香油25克。制作工艺海带铺平放上一根腐竹,卷成约
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腐竹海带卷原料水发腐竹2根、水发海带1张、大葱100克、姜蒜各50克、精盐20克、酱油10克、醋100克、白糖75克、胡椒粉5克、香油25克。制作工艺海带铺平放上一根腐竹,卷成约中指粗细的卷两根(一定要卷紧),锅上火放入大葱段、姜片、蒜,再放生海带卷,加入精盐、
Dried bean curd kelp 2 raw materials, water, dried seaweed 1, 100 grams of green onions, 50 grams of ginger and garlic, salt 20 grams, 10 grams of soy sauce, vinegar 100 grams, 75 grams of sugar, pepper 5 grams, sesame oil 25 grams . Production process kelp paved a yuba, rolled into about the thickness of the middle finger volume two (must be tight), the pot lit into the scallion, ginger, garlic, and then release kelp volume, add salt,
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