黄花倒水莲多糖脱色脱蛋白方法的研究

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目的:建立合适的黄花倒水莲多糖脱色脱蛋白方法。方法:采用水提取醇沉淀法提纯黄花倒水莲多糖,先以脱色率、多糖损失率为考察指标,用活性炭法、过氧化氢法和大孔树脂吸附法对黄花倒水莲粗多糖溶液进行脱色;再以脱蛋白率和多糖损失率为指标,比较Sevage法、三氯乙酸法、酶法、酶-Sevage联用法对粗提液的纯化效果。结果:大孔树脂AB-8脱色效果最佳,脱色率为80.4%,多糖损失率为42.8%;酶-Sevage联用法蛋白脱除效果最好,脱蛋白率为81.7%,多糖损失率为15.7%。结论:大孔树脂AB-8脱色法和酶-Se
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