【摘 要】
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采用紫外线、必洁仕食用菌专用消毒剂、艾叶3种方法,对食用菌生产室内空间进行空气灭菌试验,分析其灭菌效果。结果表明：中草药艾叶的灭菌效果很好,对霉菌和细菌的灭菌率及总灭
【机 构】
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广西农业科学院微生物研究所食用菌研究室
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采用紫外线、必洁仕食用菌专用消毒剂、艾叶3种方法,对食用菌生产室内空间进行空气灭菌试验,分析其灭菌效果。结果表明：中草药艾叶的灭菌效果很好,对霉菌和细菌的灭菌率及总灭菌率分别达到92.62%、52.42%、89.44%,灭菌效果比必洁仕食用菌专用消毒剂稍差（对霉菌、细菌及总灭菌率分别为97.98%、72.08%、96.23%）,但与紫外线照射接近（对霉菌、细菌及总灭菌率分别为94.13%、50.79%、90.19%）。
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