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鱼类消化酶活性受多种因素的影响，着重讨论了鱼类食性、不同生长发育阶段、饵料和环境温度因素对其蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活性的影响；深入了解影响鱼类消化酶活性的因素。对人工饵料的优化和水产养殖业的健康发展都有重要的指导意义。
鱼类消化酶活性的影响因素
【摘 要】
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鱼类消化酶活性受多种因素的影响，着重讨论了鱼类食性、不同生长发育阶段、饵料和环境温度因素对其蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活性的影响；深入了解影响鱼类消化酶活性的因素。对人
【机 构】
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浙江大学动物科学学院,浙江大学宁波理工学院重点实验室
【出 处】
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水利渔业
【发表日期】
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2006年6期
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