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在西方发达国家的餐饮、汽车、休闲娱乐、家政等服务行业，特许经营已成为主导性的经营模式，并且成为跨国公司实现全球扩张的一种新形式，一些著名的成功企业如麦当劳、肯德基均是采用这种模式发展壮大。随着中国加入世贸组织。如何实现降低交易成本，获得规模经营效益，提高国际竞争力，已成为中国企业面对的重要课题，国际特许经营无疑是中国企业商业资本扩张方式中的首选抉择之一。