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丝瓜(Luffa)是药菜兼用的葫芦科一年生栽培植物,广泛栽培于我国南北各地.丝瓜含有甾醇三萜及皂甙类,黄酮体和酚类,蛋白质和氨基酸类,油脂和有机酸类等几大类化合物和多种化学单体等药用成分[1],有特殊的药用价值,全身是宝.
丝瓜的药用价值
【摘 要】
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丝瓜(Luffa)是药菜兼用的葫芦科一年生栽培植物,广泛栽培于我国南北各地.丝瓜含有甾醇三萜及皂甙类,黄酮体和酚类,蛋白质和氨基酸类,油脂和有机酸类等几大类化合物和多种化学
【机 构】
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河北职业技术师范学院
【出 处】
：
北方园艺
【发表日期】
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2003年3期
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