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平和县蜜柚栽培历史悠久,是目前福建省最大的蜜柚产区。本文简要分析了1991年以来平和县蜜柚种植面积和总产量的发展演变,结果表明从1991年至2013年,平和县蜜柚年种植面积平均增长14.2%,年产量平均增长31.7%,均高于福建全省平均值。2013年平和县蜜柚种植面积和产量达到了44 078 hm~2和109.8万t,占福建省的比重分别达到了72.1%和83.6%。目前平和县主要种植的蜜柚新品种为‘红肉蜜柚’、‘红绵蜜柚’、‘三红蜜柚’和‘黄金蜜柚’等。