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目的探讨维生素E和硒对大鼠血清中抗氧化酶活性的影响。方法将健康Wistar大鼠32只随机分成4组：正常饲料组;维生素E组;硒组;维生素E加硒组。喂养至十周末,处死大鼠,按试剂盒要求取其血液制成血清测GSH-Px、SOD活性。结果维生素E组和硒饲养组的大鼠与正常饲料组比较,血液中GSH-Px和SOD活性升高（P〈0.05）;维生素E、硒联合组分别与维生素组、硒组比较,GSH-Px、SOD活性升高（P〈0.01）。结论维生素E和硒能提高大鼠血液中的抗氧化物质的活性,维生素E与硒联合后其抗氧化作用更强。