【摘 要】
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随着食品安全需求的日益增长,政府各职能部门按各自的工作职责设置检验检测机构,开展食品检验工作.各检验机构的工作职责相似,硬件配置雷同,检测水平比较低,检验项目重复,相
【机 构】
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大兴安岭地区质量技术监督检验检测中心
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随着食品安全需求的日益增长,政府各职能部门按各自的工作职责设置检验检测机构,开展食品检验工作.各检验机构的工作职责相似,硬件配置雷同,检测水平比较低,检验项目重复,相互之间缺乏有效的合作,检验检测资源和检测信息不能共享,造成检测资源严重的浪费,加剧了乱收费现象的产生.所以对保证食品质量安全、提高食品生产水平具有重要的作用.本文对我国食品检验检测体系存在的问题进行分析,并提出完善食品检验体系的措施.
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