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苣荬菜．又称苦苣菜．具有清热解毒、凉血利湿、补虚止咳等功效．味道独特．苦中带甜。其吃法多样．可凉拌、做汤、沾酱生食、炒食或做饺子、包子馅。生食可更有效地发挥其保健功能。
西洋小南瓜、苣荬菜轮作效益高
【摘 要】
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苣荬菜．又称苦苣菜．具有清热解毒、凉血利湿、补虚止咳等功效．味道独特．苦中带甜。其吃法多样．可凉拌、做汤、沾酱生食、炒食或做饺子、包子馅。生食可更有效地发挥其保健功能。
【机 构】
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《农家致富》编辑部
【出 处】
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农家致富
【发表日期】
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2016年20期
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