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目的 研究微波辅助萃取桂竹糖芥的提取工艺.方法 通过正交设计的方法,采用连续微波辐射方法进行微波萃取工艺的优化.结果 从微波功率、萃取时间、溶剂浓度工艺条件对桂竹糖芥有效成分得率的影响,优选出的最佳工艺条件为:微波功率420 W、微波辐射时间30 min、溶剂浓度80%.结论 微波辅助萃取法适合于提取糖芥有效成分.