【摘 要】
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为探明都匀毛尖茶及土壤中重金属铅、镉的含量状况，对都匀毛尖茶主要产区（团山茶场、牛场茶场、供销茶场）的茶青及土壤取样，分析其干茶和土样中铅、镉含量。结果表明：都匀毛尖茶中
【机 构】
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黔南民族师范学院化学与化工系,黔南民族师范学院生命科学系
【基金项目】
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贵州省科技计划课题“贵州省都匀毛尖茶工程技术研究中心建设”[黔科合农G（2010）字4001],黔南州社会发展科技计划项目“都匀毛尖茶的化学分析与质量评价模型建立”[黔南科合字（2011）2],贵州省黔南民族师范学院地方特色研究专项项目“都匀毛尖茶品质与生长环境的化学研究”（qnsy2012T08）
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为探明都匀毛尖茶及土壤中重金属铅、镉的含量状况，对都匀毛尖茶主要产区（团山茶场、牛场茶场、供销茶场）的茶青及土壤取样，分析其干茶和土样中铅、镉含量。结果表明：都匀毛尖茶中铅含量为0．1253～0．5565 mg/kg，平均值为0．2899 mg/kg；镉含量为0．0758～0．1349 mg/kg，平均值为0．1092 mg/kg；土壤中铅含量为4．333～7．684 mg/kg，平均值为6．144 mg/kg，镉含量为0．0416～0．2214 mg/kg，平均值为0．1246 mg/kg。结论：都匀毛
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