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食品糟渣生物转化蛋白质饲料研究
食品糟渣生物转化蛋白质饲料研究
来源 :饲料工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xiaoniaohk
【摘 要】
:
食品糟渣生物转化蛋白质饲料研究山东烟台大学孙祖莉刘玉田随着畜牧业的发展,微生物菌体蛋白日益受到人们的重视。如何很好地利用工业生产中的下脚料,经微生物发酵,在得到一定数
【作 者】
:
孙祖莉
刘玉田
【机 构】
:
山东烟台大学
【出 处】
:
饲料工业
【发表日期】
:
1997年8期
【关键词】
:
生物转化
无机氮源
酱油渣
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食品糟渣生物转化蛋白质饲料研究山东烟台大学孙祖莉刘玉田随着畜牧业的发展,微生物菌体蛋白日益受到人们的重视。如何很好地利用工业生产中的下脚料,经微生物发酵,在得到一定数量的各种水解酸类、维生素的同时,又可大大提高发酵物料中的蛋白含量,本试验为此做了一点...
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