【摘 要】
：
<正>张裕的诞生中国葡萄酒的生产约有2000余年历史,西汉建元三年,即公元前138年,张骞出使西域、通过丝绸之路,将葡萄籽实和酿造葡萄酒的艺人带回内地,这是我国历史上第一次引
论文部分内容阅读
<正>张裕的诞生中国葡萄酒的生产约有2000余年历史,西汉建元三年,即公元前138年,张骞出使西域、通过丝绸之路,将葡萄籽实和酿造葡萄酒的艺人带回内地,这是我国历史上第一次引进葡萄和葡萄酒,但葡萄和葡萄酒生产迭经东汉、三国、盛唐、元、明,清各个朝代,也仪限于宫廷内的手工作坊,生产规模小,生产技术落后。虽然文字可考的中国葡萄种植史可上溯到西汉时期,但中国葡萄酒的标准化和现代化酿造,却是以1892年,南洋首富、爱国华侨张弼士先生创办张裕葡萄酒公司为开端,其技术标志是建造地下酒窖、进行橡木桶陈酿、使用玻璃瓶和软木塞包装、粘贴纸质酒标。1971年,世界著名酒评家休·约翰逊和杰西丝·罗宾逊合著的《世界葡萄酒地图》指出:"张裕是当地萄萄酒厂
其他文献
<正>一个男子,长衫布鞋,踽踽独行。他漫步海边吹风,他坐在石阶上看云、看海,看教堂石墙上挂的薜萝……他喜欢"水",包括湘西的水,还有青岛的海。他的性格似水,阴柔而刚强;他的
“死生契阔,与子相悦,执子之手,与子偕老”,对于《诗经》中的这几句话,很小的时候便已见过,在别人的新婚之家中,便有那两句“执子之手,与子偕老”,当时便认作为普通的贺辞,
园林给人的印象是整洁、美观的,是人们放松心情,陶冶情操的地方。园林的建设包括多方面的内容,如园林施工的规划、施工细节的完善等。园林规划是园林建设的基础,施工细节是园
研究了微波辐射下用模板法经戊二醛交联的壳聚糖树脂作载体 ,环氧氯丙烷作活化剂 ,交联壳聚糖活化的最适活化条件。并在微波辐射下用被环氧氯丙烷活化的壳聚糖树脂固载化环糊
提出了一种用化合物的无机值(I)和有机值(O)设计水溶性聚合物和选择助溶剂的新方法。聚合物溶于水的条件是其I/O>1,理想助溶剂的I/O应该与聚合物的I/O接近。试验结果证明该判
采用座滴法研究硅硼玻璃在分别具有FeO和FeO+Fe3O4氧化膜的可伐合金表面1000℃保温不同时间的润湿规律。用数码显微镜测量硅硼玻璃在可伐合金表面的接触角和润湿直径,用SEM研
TC4钛合金低倍组织中经常有亮条缺陷,从而引起航天产品的失效。本文对亮条的断口特征、金相组织、化学成分和显微硬度进行了分析。证实亮条是原材料化学成分偏析,并讨论了亮
众所周知,我国是制作瓷器的大国,就连我们国家的英文China都有着瓷器的意思。可以说瓷器是我们国家的一大特色,也是我们传统美学的一朵奇葩。古代瓷器与人们的生活息息相关,
采用傅立叶转换红外光谱法 ( FT- IR)对四溴双酚 A环氧树脂 /二氨基二苯砜 ( TBBPAER/ DDS)固化体系在不同温度下的固化过程进行了研究。结果表明 ,反应条件从低温改变到高温
环氧基紫外负性光刻胶(SU-8)是一种近几年发展起来的新型的光刻胶材料。它是一种双酚A酚醛缩水甘油醚环氧树脂溶解于GBL(γ-Butyrolactone)而形成的高分子有机聚合物胶体。SU