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在精制饲料中添加维素Ｂ６投饲团头鲂８周，检测试验鱼血清若干生化成分的变化，结果发现，维生素Ｂ６能显著降低血清甘油三酯，总胆固醇和葡萄糖含量，并相应增加血清高密度脂蛋白胆固醇和白蛋白水平及α－淀粉酶活性。分析表明，饲料中添加维生素Ｂ６能促进团头鲂的血清脂质代谢及其转运，从而避免了血脂积累及营养性脂肪肝的发生。