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新课标下的生物对实验的要求越来越高，特别是实验设计题已经成了学生的拦路虎。本人就教学经验对实验的分析总结了一套方法，旨在培养学生分析并设计出实验的能力。
一、实验分析的一般方法――“五步分析法”
笔者在实验教学过程中，注重培养学生实验分析的能力，并就实验分析的方法进行了初步探索，总结归纳成了“四步分析法”，即：
a，原理分析。b，选材分析。c，变量分析。
d，步骤分析。e，结论分析。
1.第一步：原理分析
正确的判定实验原理是实验成功的第一步。很多学生解题失败的原因和原理没有判定正确有关。实验原理是一个实验能够进行的基础，也是最后一步结论分析的基础。只有正确掌握了实验原理才能更好的为后三个步骤打好基础。
例1光和色素的提取实验中的实验原理分析：色素能够溶解在什么溶液里面就可以拿什么溶液做提取试剂，色素之所以能在纸片上分离开的原理是因为不同色素在同种溶解溶液里的溶解速率不同而导致的。了解了这些就能帮助学生更好的去分析实验的进行和实验结论的得出。
例2菲林试剂和双缩脲试剂的区分是很多学生溶液搞混的内容。可只要把实验原理描述清楚了，那么要认识这两种试剂怎么用和为什么这么用就很容易了。菲林试剂是用来检测可溶性还原糖的试剂，可溶性还原糖在加热的前提下能将氢氧化铜还原成氧化亚铜这种砖红色物质，氢氧化铜怎么来的呢，肯定是氢氧化钠和硫酸铜混合后得到的，并且实验过程需要放热。而蛋白质在碱性条件下能和硫酸铜发生反应产生紫色的络合物，碱性条件怎么来的呢，肯定是氢氧化钠提供的，后面再加硫酸铜并且不需要加热。原理一分析对两个实验区分就清清楚楚了。
2.第二步：选材分析
正确的选材分析是实验成功的第二步。选材包括实验材料和所需药品试剂仪器。有的学生实验失败的原因，往往是取材不正确而引起的。
（1）实验分析时，要首先考虑取材是否正确.例如，实验一“观察植物细胞的有丝分裂”（以下简称“实验一”）中，准确切取洋葱根尖生长点部位，是实验成功的前提。一些学生制成的装片中往往看不到或看到很少的分裂相细胞，就是因为切取部位正确导致的，即没有选准根尖的生长点部位。实验二“观察植物细胞的质壁分离和复原”（以下简称“实验二”）中，取材部位应该是在新鲜的洋葱鳞片叶外表皮的紫色较深处。而在内表皮或紫色很浅的部位取材，往往观察不到或仅有很少紫色液泡。实验三“观察根对矿质元素离子的交换吸附现象”（以下简称“实验三”）中，剪取的是有活性的根，如果是死根、烂根，则观察不到预期的结果。实验四“叶绿体色素的提取的提取和分离”（以下简称“实验四”）中，选取的时片要肥厚、色浓，而老叶、发黄的叶子则不能选龋。
（2）药品，试剂和仪器等都是影响实验正确结果的重要因素，要逐一检查，不能忽视.例1，在进行色素的提取和分离的实验中。我们要用到的试剂有很多，二氧化硅，碳酸钙，无水乙醇，层析液等。需要知道他们各自有什么作用才能更好的知道为什么要他们。没了他们会导致实验结果发生什么变法等。二氧化硅是使得研磨充分如果缺少可能色素量少导致颜色分层不明显。碳酸钙的作用是保护色素不被空气氧化，缺少可能使得实验无应有现象。无水乙醇是提取液，层析液是分层液都需要分析。例2，在脂肪的检测中我们要用到酒精和显微镜。酒精的作用是苏丹Ⅲ不溶于水而溶于酒精，需要酒精来洗去浮色。显微镜的作用是脂肪颗粒用肉眼看不到需要显微镜的帮助。
3.第三步：变量分析
变量有三种分：自变量，无关变量和因变量。先把自变量和因变量分析出来再去控制无关变量。而且要注意自变量只能是一个，因变量是因为自变量变化而产生变化的量，无关变量是会影响因变量但有必须控制实验组和对照组相同的量。例如：在探究酶的特性时候就有几个对照实验。探究温度对酶活性的影响实验中先要分析自变量是温度，因变量是底物反应速率，无关变量就是所有可能会影响底物反应速率的变量如pH，含量等等。
4.第四步：步骤分析
步骤及操作是否正确是影响实验结果的主要因素，故应重点分析，主要有以下三种情况。
（1）漏做某个实验步骤。实验步骤不能少，如实验一中，根尖用10%盐酸解离后，若不经漂洗直接染色，则染色效果极差，因为根尖上附着的盐酸将和碱性染料起中和反应，从而影响着色；制片时，用镊子尖把根尖开碎，这一步也易漏掉。实验三中根经亚甲基蓝染色后，若不用蒸馏水反复冲洗，在后面的对比实验中，蒸馏水也将变蓝。
（2）操作方法错误。在具体操作某个步骤时，没有按规定的操作方法做，肯定会影响实验结果。如临时装片制作时，有的学生将盖玻片直接放在清水滴上，这样制成的装片中，气泡较多，严重影响观察.实验二中，应用镊子撕取洋葱表皮，而不少学生是用刀片削或挖，以至取出的表皮较厚，这样在显微镜下也就看不到单层细胞。
（3）操作不严格。如解离、染色时间不够，漂洗的时间或次数不足。制作洋葱表皮临时装片时，未将清水滴中卷起的表皮平展开来；做质壁分离复原实验时，滴入清水的次数少，滤液细线划得不细不齐都会对实验果有一定的影响。
5.第五步：结论分析
结论的分析在实验中算是收尾工作。但也不能大意，很多时候结论的分析不能随便了事，要不就很容易出现错误。例如，需要设计实验来探究温度对酶活性的影响的实验中，自变量是温度，可很多同学会选淀粉为底物淀粉酶在不同温度下进行分解。然后用菲林试剂做因变量的判定试剂，这样的选择就错了，不要忽略了菲林试剂的检测过程需要加热会影响实验的自变量。
二、“五步分析法”的应用
“五步分析法”可以在实验课上讲授，也可以在实验（理论）专题复习课中讲授。在具体的实验分析或解题过程中，既可顺次运用，亦可综合运用，具体问题，灵活分析。
例如：实验设计题如下：现给同学们菲林试剂，双缩脲试剂，碘液，淀粉酶，蛋白酶，淀粉溶液，蛋白溶液等。需要大家设计实验验证酶的催化具有专一性。学生拿到题很多时候就直接开始设计了。其实正确的办法是去找对自变量和因变量。有两种情况可以说明酶具有专一性。第一种是一种酶只能催化一种底物能说明，第二种是一种底物只能被某一种酶催化也能说明。两种情况所需的自变量和因变量是截然不同的。就本题而言，只能拿第二种情况做实验，自变量是酶的种类，底物为淀粉溶液，因变量是底物是否分解，因变量的判定试剂用碘液。如果用第一种情况去设计实验是没办法设计出来的。
一、实验分析的一般方法――“五步分析法”
笔者在实验教学过程中，注重培养学生实验分析的能力，并就实验分析的方法进行了初步探索，总结归纳成了“四步分析法”，即：
a，原理分析。b，选材分析。c，变量分析。
d，步骤分析。e，结论分析。
1.第一步：原理分析
正确的判定实验原理是实验成功的第一步。很多学生解题失败的原因和原理没有判定正确有关。实验原理是一个实验能够进行的基础，也是最后一步结论分析的基础。只有正确掌握了实验原理才能更好的为后三个步骤打好基础。
例1光和色素的提取实验中的实验原理分析：色素能够溶解在什么溶液里面就可以拿什么溶液做提取试剂，色素之所以能在纸片上分离开的原理是因为不同色素在同种溶解溶液里的溶解速率不同而导致的。了解了这些就能帮助学生更好的去分析实验的进行和实验结论的得出。
例2菲林试剂和双缩脲试剂的区分是很多学生溶液搞混的内容。可只要把实验原理描述清楚了，那么要认识这两种试剂怎么用和为什么这么用就很容易了。菲林试剂是用来检测可溶性还原糖的试剂，可溶性还原糖在加热的前提下能将氢氧化铜还原成氧化亚铜这种砖红色物质，氢氧化铜怎么来的呢，肯定是氢氧化钠和硫酸铜混合后得到的，并且实验过程需要放热。而蛋白质在碱性条件下能和硫酸铜发生反应产生紫色的络合物，碱性条件怎么来的呢，肯定是氢氧化钠提供的，后面再加硫酸铜并且不需要加热。原理一分析对两个实验区分就清清楚楚了。
2.第二步：选材分析
正确的选材分析是实验成功的第二步。选材包括实验材料和所需药品试剂仪器。有的学生实验失败的原因，往往是取材不正确而引起的。
（1）实验分析时，要首先考虑取材是否正确.例如，实验一“观察植物细胞的有丝分裂”（以下简称“实验一”）中，准确切取洋葱根尖生长点部位，是实验成功的前提。一些学生制成的装片中往往看不到或看到很少的分裂相细胞，就是因为切取部位正确导致的，即没有选准根尖的生长点部位。实验二“观察植物细胞的质壁分离和复原”（以下简称“实验二”）中，取材部位应该是在新鲜的洋葱鳞片叶外表皮的紫色较深处。而在内表皮或紫色很浅的部位取材，往往观察不到或仅有很少紫色液泡。实验三“观察根对矿质元素离子的交换吸附现象”（以下简称“实验三”）中，剪取的是有活性的根，如果是死根、烂根，则观察不到预期的结果。实验四“叶绿体色素的提取的提取和分离”（以下简称“实验四”）中，选取的时片要肥厚、色浓，而老叶、发黄的叶子则不能选龋。
（2）药品，试剂和仪器等都是影响实验正确结果的重要因素，要逐一检查，不能忽视.例1，在进行色素的提取和分离的实验中。我们要用到的试剂有很多，二氧化硅，碳酸钙，无水乙醇，层析液等。需要知道他们各自有什么作用才能更好的知道为什么要他们。没了他们会导致实验结果发生什么变法等。二氧化硅是使得研磨充分如果缺少可能色素量少导致颜色分层不明显。碳酸钙的作用是保护色素不被空气氧化，缺少可能使得实验无应有现象。无水乙醇是提取液，层析液是分层液都需要分析。例2，在脂肪的检测中我们要用到酒精和显微镜。酒精的作用是苏丹Ⅲ不溶于水而溶于酒精，需要酒精来洗去浮色。显微镜的作用是脂肪颗粒用肉眼看不到需要显微镜的帮助。
3.第三步：变量分析
变量有三种分：自变量，无关变量和因变量。先把自变量和因变量分析出来再去控制无关变量。而且要注意自变量只能是一个，因变量是因为自变量变化而产生变化的量，无关变量是会影响因变量但有必须控制实验组和对照组相同的量。例如：在探究酶的特性时候就有几个对照实验。探究温度对酶活性的影响实验中先要分析自变量是温度，因变量是底物反应速率，无关变量就是所有可能会影响底物反应速率的变量如pH，含量等等。
4.第四步：步骤分析
步骤及操作是否正确是影响实验结果的主要因素，故应重点分析，主要有以下三种情况。
（1）漏做某个实验步骤。实验步骤不能少，如实验一中，根尖用10%盐酸解离后，若不经漂洗直接染色，则染色效果极差，因为根尖上附着的盐酸将和碱性染料起中和反应，从而影响着色；制片时，用镊子尖把根尖开碎，这一步也易漏掉。实验三中根经亚甲基蓝染色后，若不用蒸馏水反复冲洗，在后面的对比实验中，蒸馏水也将变蓝。
（2）操作方法错误。在具体操作某个步骤时，没有按规定的操作方法做，肯定会影响实验结果。如临时装片制作时，有的学生将盖玻片直接放在清水滴上，这样制成的装片中，气泡较多，严重影响观察.实验二中，应用镊子撕取洋葱表皮，而不少学生是用刀片削或挖，以至取出的表皮较厚，这样在显微镜下也就看不到单层细胞。
（3）操作不严格。如解离、染色时间不够，漂洗的时间或次数不足。制作洋葱表皮临时装片时，未将清水滴中卷起的表皮平展开来；做质壁分离复原实验时，滴入清水的次数少，滤液细线划得不细不齐都会对实验果有一定的影响。
5.第五步：结论分析
结论的分析在实验中算是收尾工作。但也不能大意，很多时候结论的分析不能随便了事，要不就很容易出现错误。例如，需要设计实验来探究温度对酶活性的影响的实验中，自变量是温度，可很多同学会选淀粉为底物淀粉酶在不同温度下进行分解。然后用菲林试剂做因变量的判定试剂，这样的选择就错了，不要忽略了菲林试剂的检测过程需要加热会影响实验的自变量。
二、“五步分析法”的应用
“五步分析法”可以在实验课上讲授，也可以在实验（理论）专题复习课中讲授。在具体的实验分析或解题过程中，既可顺次运用，亦可综合运用，具体问题，灵活分析。
例如：实验设计题如下：现给同学们菲林试剂，双缩脲试剂，碘液，淀粉酶，蛋白酶，淀粉溶液，蛋白溶液等。需要大家设计实验验证酶的催化具有专一性。学生拿到题很多时候就直接开始设计了。其实正确的办法是去找对自变量和因变量。有两种情况可以说明酶具有专一性。第一种是一种酶只能催化一种底物能说明，第二种是一种底物只能被某一种酶催化也能说明。两种情况所需的自变量和因变量是截然不同的。就本题而言，只能拿第二种情况做实验，自变量是酶的种类，底物为淀粉溶液，因变量是底物是否分解，因变量的判定试剂用碘液。如果用第一种情况去设计实验是没办法设计出来的。