2011年延平区托幼机构餐饮具玩具消毒质量调查

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目的了解延平区托幼机构餐饮具玩具卫生消毒质量状况,加强托幼机构卫生管理。方法采用现场抽检方法,对区内所有托幼机构餐饮具、玩具卫生状况进行监测。结果从辖区内共采集检样1 418份,消毒效果平均合格率为90.62%。碗、汤匙、口杯、玩具、熟食盆、熟食桶、菜勺的合格率依次为92.83%、90.46%、92.74%、92.03%、86.02%、88.78%、82.76%。结论该区托幼机构的餐饮具玩具卫生消毒质量合格率较高,卫生消毒隔离和方法有待培训和提高。
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