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核桃是果材兼用的优良经济林树种，综合开发利用价值极高，山区群众叫它“摇钱树”。云南地处高原，具有独特的优越的适宜核桃生长的气候条件及丰富的土地资源；云南核桃已有1000余年的栽培历史，千余年来通过自然和人工选育，已筛选出大量的核桃良种及宝贵的栽培经验。云南省历届政府及各级领导都十分重视核桃产业的发展，群众种植核桃的积极性亦很高，促使核桃产业发展很快。目前全省已有核桃面积3250万亩，年产量达44．1万吨，产值实现120亿元。