【摘 要】
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采用大田试验研究了不同施氮条件对烤烟打顶前后碳氮代谢、苯丙烷类代谢关键酶活性及其相关物质积累的影响。结果表明：不施氮下（N0），打顶前烟叶碳氮代谢关键酶活性较低，而苯丙氨酸
【机 构】
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河南农业大学国家烟草栽培生理生化研究基地,云南省烟草农业科学研究院
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采用大田试验研究了不同施氮条件对烤烟打顶前后碳氮代谢、苯丙烷类代谢关键酶活性及其相关物质积累的影响。结果表明：不施氮下（N0），打顶前烟叶碳氮代谢关键酶活性较低，而苯丙氨酸解氨酶活性却较高，这使得光合固定的碳优先向蔗糖、淀粉、多酚类积累；单施化肥下（N1），烟叶碳氮代谢关键酶活性高于N0处理，但氮代谢强度大，烟叶固定的碳较早地向烟碱积累，色素含量高；加施饼肥下（N2），烟叶碳氮代谢关键酶活性高，但代谢协调，淀粉积累推迟，色素含量较高，而多酚类、烟碱积累量均处于NO与N1处理之间。烟株打顶后，烟叶在短期内各
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