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随着人们养生保健意识的增强及其对生态环境和产品质量安全的日益重视,刺参产业成为拉动消费升级、促进国民健康事业发展的重要引擎。山东省是中国刺参的重要原产地和第一养殖大省。刺参产业成为山东省海水养殖支柱产业。本文从政策导向、产业需求、社会发展和生态环保等方面分析了山东省刺参产业提质增效健康发展的必要性,围绕环境条件、基本产出、空间布局、科技支撑、经营模式、品牌建设等要素阐述了产业发展的现实基础,分析了产业发展瓶颈和面临的挑战,基于升级全产业链条、完善产业支撑与保障体系、推进产业绿色发展、实现产业提质增效等方面