枯草芽孢杆菌ge25对两种人参病原菌的抑制作用及脂肽类抑菌代谢产物的鉴定

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为明确枯草芽孢杆菌ge25抑菌代谢产物的组成,采用层析柱分离结合抑菌活性追踪方法分离、纯化菌株发酵液中的抑菌脂肽,使用UPLC-ESI-Q-TOF对抑菌活性组分进行鉴定。层析柱分离共获得28个组分,其中G23~G27有抑菌活性,且G25和G26的抑菌活性最强;G25和G26经硅胶柱层析及TLC薄层层析分离,共获得3个组分L1、L2和L3,均有显著抑菌活性。UPLC-ESI-Q-TOF分析发现,L2和L3中包括1个fengycin A和6个fengycin B同系物或其衍生物;L1中发现2个化合物,但其分子量及碎片裂解规律与已知脂肽类成分存在明显差异,且未能获得明确的氨基酸裂解顺序,推测其可能不同于已报道的抑菌脂肽。扫描电镜观察发现,菌株ge25分泌的抑菌脂肽严重影响人参黑斑菌和人参锈腐菌菌丝体的正常生长,导致菌丝体形态异常、发育畸形。
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