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本文对小麦烘烤品质的直接鉴定和间接鉴定方法进行了综述,旨在为小麦品质遗传育种工作提供参考。
小麦烘烤品质鉴定
【摘 要】
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本文对小麦烘烤品质的直接鉴定和间接鉴定方法进行了综述,旨在为小麦品质遗传育种工作提供参考。
【机 构】
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张家口农业高等专科学校农学系075131
【出 处】
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张家口农专学报
【发表日期】
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1997年02期
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