多糖的抗病毒及免疫调节研究进展

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从自然果中提取的大部分多糖化合物对免疫系统具有重要的调节作用,在寻找抗病毒药物的过程中,人们又发现其具有良好的抗病毒活性。多糖对吞噬细胞和淋巴细胞都具有明显的刺激作用,同时又能诱生多种细胞因子,多糖对补体系统也有作用。本文综述了多糖的免疫调节、抗病毒作用以及结构与功能的关系。
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