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追溯是发达国家食品安全监管的重要经验之一。本文梳理了农产品追溯的现状及政府部门建立的相关追溯系统的运行特点,针对追溯系统运行中存在的一系列问题,对新时期的农产品追溯进行了科学定位分析;结合大数据和监管职责,设计了农产品追溯体系的运行模式;从保障追溯系统可持续运行的角度,提出了相关的政策建议。
农产品追溯的科学定位及运行模式研究
【摘 要】
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追溯是发达国家食品安全监管的重要经验之一。本文梳理了农产品追溯的现状及政府部门建立的相关追溯系统的运行特点,针对追溯系统运行中存在的一系列问题,对新时期的农产品追
【机 构】
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济南大学商学院
【出 处】
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农产品质量与安全
【发表日期】
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2017年1期
【基金项目】
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教育部人文社科项目“财产权市场化、成员权二元化与农村基层治理转型研究”（项目号：15YJA790013）,济南大学科研基金项目“‘互联网＋现代农业’跨界融合模式”（项目号：15YB06）的阶段性成果
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