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本实验用Sprague-Dawley大鼠胃内给予二山俞酰卵磷脂民三棕榈酰甘油酯1:4(W/W)混合物(每只鼠1m1,含5mg混合物)保护0.6mo1/L盐酸致胃粘膜损伤,使溃疡指数及溃疡面积与胃总面积比分别降低了76.27%及80.24%(P<0.01),胃粘膜表面疏水性及跨膜电位值显著增加(P<0.05)。该混合物对盐酸致胃粘损伤的保护作用与其维持表面疏水性有关,但这种疏水表面对不同致损伤因子的