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期刊论文
HPLC-DAD法测定辣椒及其制品中苏丹红I的含量
HPLC-DAD法测定辣椒及其制品中苏丹红I的含量
来源 :光谱实验室 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liu_kai5189
【摘 要】
:
二极管阵列检测器 (DAD) ,高效液相色谱法定性定量测定辣椒产品中的苏丹红 I。方法具有良好的稳定性和重现性 ,切实可行。分析结果表明 ,在我国的辣椒及其制品中未曾检测到该
【作 者】
:
喻凌寒
牟德海
李光宪
阎世平
【机 构】
:
广州分析测试中心
【出 处】
:
光谱实验室
【发表日期】
:
2004年6期
【关键词】
:
液相色谱法
二极管阵列检测器
苏丹红I
辣椒
Liquid Chromatography
DAD
Sudan I
Hot Chilli.
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二极管阵列检测器 (DAD) ,高效液相色谱法定性定量测定辣椒产品中的苏丹红 I。方法具有良好的稳定性和重现性 ,切实可行。分析结果表明 ,在我国的辣椒及其制品中未曾检测到该物质的存在。
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