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在中国科学技术大学夏季学期的研究型实验课程＂化学科研基础训练＂中开设＂壳聚糖的制备与表征＂综合实验,以龙虾壳为原料,通过除蛋白、脱盐、脱色、脱乙酰等一系列反应,制备得到目标产物壳聚糖。运用红外光谱、核磁共振仪、黏度法、滴定等对产品的结构及性能进行表征。
介绍一个与材料相关的研究型综合化学实验——壳聚糖的制备与表征
【摘 要】
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在中国科学技术大学夏季学期的研究型实验课程＂化学科研基础训练＂中开设＂壳聚糖的制备与表征＂综合实验,以龙虾壳为原料,通过除蛋白、脱盐、脱色、脱乙酰等一系列反应,制备得到目
【机 构】
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中国科学技术大学化学实验教学中心
【出 处】
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大学化学
【发表日期】
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2015年6期
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