【摘 要】
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银杏具有食用、药用、材用、景用等多种功用,可以产生显著的生态效益和社会效益。从20世纪60年代以来,银杏叶的化学、药理及临床等方面研究获得了重大进展,人们对银杏叶的医
【机 构】
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盐城市佳友农业科技有限公司,盐城工学院
【基金项目】
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江苏省苏北科技计划-富民强县项目“叶用银杏省力化栽培技术集成与应用”(SZ-YC2018020)资助.
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银杏具有食用、药用、材用、景用等多种功用,可以产生显著的生态效益和社会效益。从20世纪60年代以来,银杏叶的化学、药理及临床等方面研究获得了重大进展,人们对银杏叶的医疗和保健作用也日益加深,已相继研制开发出了3类银杏叶制品--植物药制剂、功能性食品、保健化妆品,尤其是近20a来,银杏叶综合开发系列产品的大量问世,导致了银杏叶需求量急剧上升,从而以提高银杏叶产量和质量为目的的银杏叶用栽培成了当前国内外研究的热点。
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