名优海产品——龙虾的养殖

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龙虾隶属甲壳动物十足目龙虾(Palinuridae),英文为Spiny Lobster,为虾类中体型最大且经济价值最高者。其肉味鲜美,营养丰富,深为人们所嗜好,是高级酒宴上的上乘海味。它不仅外观独特,色彩美丽,而且体型硕大,模样威武,外壳剥制成的标本具有很高的欣赏价值。分布于暖水性海区,我国海区约有9种,其中5种常见种类为波纹龙虾(Panulirus homarus),密毛龙虾(P.penicilatus),日本龙虾(P.ja-
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