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食品中氯霉素残留检测技术的进展分析

来源 :轻工标准与质量 | 被引量 : 0次 | 上传用户：green7116aaa

【摘 要】

：

介绍了检测食品中氯霉素残留量的微生物检测技术、光谱检测技术、色谱检测技术、快速测技术。分析了检测技术的未来发展趋势。

【作 者】

：

周长静 

【机 构】

：

德州市食品药品检验检测中心

【出 处】

：

轻工标准与质量

【发表日期】

：

2015年6期

【关键词】

：

食品 氯霉素残留 检测技术 

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介绍了检测食品中氯霉素残留量的微生物检测技术、光谱检测技术、色谱检测技术、快速测技术。分析了检测技术的未来发展趋势。

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