裴宝堂:民初蛋业风云的舵手

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民国初年,在山西省长治地区方圆十几县,极少有人去买卖鸡蛋这类小东西,也没有哪个商人去打鸡蛋的主意,靠它发财。城市里每个鸡蛋可作价二文钱换取食盐,在乡村每个鸡蛋最多卖一文钱,还很难找到销路。
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