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运用荧光光谱法研究了生理酸度（pH=7．4）条件下，农药利谷隆、非草隆分别与牛血清白蛋白（BSA）相互作用。测定了不同温度下两种农药与BSA结合的猝灭常数、结合常数和结合位点数，结果表明，利谷隆和非草隆对BSA的内源荧光有较强的猝灭作用，利谷隆、非草隆对BSA的荧光猝灭过程分别为动态猝灭和静态猝灭。由van’t Hoff方程式计算出利谷隆、非草隆与BSA反应的热力学参数，焓变（AH）和熵变（AS）值分别为18．59kJ·mol^-1、131．09J·mol^-1·K^-1和-