食品添加剂检测的技术应用分析

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随着生活水平的提升,人们对食品的要求越来越高.食品安全与人的身体健康有直接关系,因此食品添加剂检测工作在当下受到越来越多的关注.本文对食品添加剂的作用进行阐述,对食品添加剂检测技术进行介绍和分析,以期对相关工作开发提供帮助.
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目的 研究血清整合素β3和白血病抑制因子(LIF)水平对多囊卵巢综合征(PCOS)病情及合并不孕的评估价值.方法 选择2018年1月至2021年2月重庆市云阳县人民医院收治的PCOS伴不孕患者作为PCOS组(n=120)、排卵正常的非PCOS不孕女性作为对照组(n=100),采用酶联免疫吸附法检测血清整合素β3、LIF水平,采用实验室检测指标黄体生成素(LH)、卵泡刺激素(FSH)、雌二醇(E2)、睾酮(T)、空腹胰岛素(F-Ins)、胰岛素抵抗指数(HOMA-IR)评估病情,采用超声指标A型内膜比例、子
当前长三角食品安全信息追溯体系建设处于探索发展阶段.本文以南京市食品安全信息追溯体系建设为切入点,通过剖析平台建设过程中取得的成果和存在的问题,提出适宜的对策,为推动长三角食品安全信息一体化发展奠定良好的基础.
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本研究通过在收购入库过程中检测同年度鲁西南本地自然干燥的逐车玉米样品和东北烘干玉米的霉变粒和真菌毒素的含量,分析玉米霉变粒与真菌毒素含量之间的相关性.结果表明,不同地区的玉米霉变粒与真菌毒素含量的高低有一定的关系,但霉变粒与真菌毒素含量之间的关系因地域的不同,相关性也不同,因此不能完全通过感官检验霉变粒情况来直接判断真菌毒素含量的高低.
目的:了解湖州市妇幼保健院新生儿科口服药物分剂量使用的情况及存在问题,提出合理建议,为临床用药提供参考.方法:统计分析2017-2019年新生儿科所有分剂量口服药物医嘱条目,包括使用频次、剂量规格、分剂量方法,并进行文献分析.结果:目前新生儿科进行分剂量操作的口服药物共有12种,占院内全部口服药物的6.22%.采取的分剂量方法包括直接掰分、磨粉分包、临时调配液体制剂、颗粒剂散剂目测估计法.结论:分剂量操作过程中剂量准确性、微生物限度、药品储存稳定性及安全性仍存在着多种问题,应根据药物的特性选择合适分剂量方
目的 分析老年股骨颈骨折术后经壮骨活血汤治疗后的血骨钙素(BGP)、骨碱性磷酸酶(BALP)、D二聚体(DD)水平变化情况.方法 收集2018年11月至2020年12月开封市第二中医院收治的134例老年股骨颈骨折患者的临床资料,按不同治疗方法分为对照组(n=65,人工全髋关节置换术+常规治疗)与研究组(n=69,人工全髋关节置换术+常规治疗+壮骨活血汤).比较两组髋关节功能、日常生活能力(ADL)、骨密度、骨代谢指标[BGP、骨形态发生蛋白2(BMP2)、BALP]、炎性因子[肿瘤坏死因子α(TNFα)、
食品加工是提升食物原材料口感和价值的重要手段,且能够保持原有营养成分,增加企业经济效益,因此在食品行业得到了广泛应用.在经济发展水平提升的推动下,人们生活质量提升,对于食品安全和口感投入了更多关注,食品加工工艺的优化成为吸引消费者注意力的关键.而现代技术的提升也使食品加工行业注重自身加工工艺的更新,当前已形成了多种工艺混合使用的态势.本文从食品加工概念入手,分析食品加工的方法和工艺,以期为食品加工行业的发展提供参考.
左室心肌致密化不全(left ventricular noncompaction,LVNC)也称孤立性左室心肌致密化不全,是一种罕见的与遗传相关的未分类型心肌病,其病理特征表现为突出、粗大的左室肌小梁及与心腔相通的深小梁间隙、隐窝或窦状隙,且无证据表明其与心外膜冠状动脉系统相通,临床表现各异,常以进行性心功能不全、心律失常及血栓栓塞为主要表现.本文对LVNC的病因、发病机制、临床表现、诊疗及预后进行综述,以指导LVNC的临床诊疗.
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