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我国是贝类生产大国，年产量超过700万吨，特别是文蛤、扇贝、蛤蚓、贻贝等贝类营养丰富，鲜美可口，深受国内外消费者的欢迎。由于滩涂贝类养殖成本低廉、效益好，其生产周期短、收益快、创汇多，对生态环境的扰动小，而且有利于沿海滩涂湿地及其生物多样性的保护，因此已成为沿海渔业经济的重要支柱。
黄河口文蛤养殖现状及质量安全策略
【摘 要】
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我国是贝类生产大国，年产量超过700万吨，特别是文蛤、扇贝、蛤蚓、贻贝等贝类营养丰富，鲜美可口，深受国内外消费者的欢迎。由于滩涂贝类养殖成本低廉、效益好，其生产周期短、收益
【机 构】
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山东省东营市河口区海洋与渔业局
【出 处】
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中国水产
【发表日期】
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2009年9期
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