值得推荐的瑶乡保健茶

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  广西富川瑶族自治县的瑶民素有做“保健茶”的习俗,现将他们制作的六味保健茶的原料、配方和制作方法介绍如下:
  降压茶 松萝3克,杭菊花10克,龙井茶叶3克。将松萝切碎,与菊花、茶叶同放入陶瓷茶杯,用沸水泡饮。
  注意:应选择花朵完整、气味清香、颜色鲜艳的菊花为宜。
  该茶味甘凉微苦、清香四溢,连续服用有清肝明目、散热降压等作用,适合高血压、头痛、眼结膜炎等慢性病的保健治疗。
  降糖茶 枸杞10克,怀山药9克,天花粉9克。将怀山药、天花粉研碎,连同枸杞一起放入陶瓷器皿中,加水用文火煎煮10分钟左右,代茶连续温饮。
  该茶茶汁橙红,入口甘甜爽口,其功效在于滋补肝肾、益气生津,有降低血糖,促进肝细胞新生的作用。适合糖尿病、肝肾功能欠佳等慢性病患者服用。
  降脂茶 新鲜山楂30~50克、槐花6克,茯苓10克。将新鲜山楂洗净去核捣烂,连同茯苓放入砂锅中,煮沸10分钟左右滤去渣,再用此汁泡槐花,加糖少许,频频温服。
  此茶酸甜可口,开胃助消化,可降低血中胆固醇,舒张血管,预防中风,适合高脂血症、冠心病、动脉粥样硬化等慢性疾病的保健治疗。但胃酸过多、脾胃虚弱者应慎用。
  消肿茶 白茅根10克,玉米须20克,川扑花2克。将以上三药剪碎,沸水冲泡,代茶连续饮用。
  此茶清凉甘淡、气味清香,具有利尿消肿、行气消胀之功效;并有利胆、降血压等作用。适用于急、慢性肾炎以及肾性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿、糖尿病、胆囊炎等慢性疾病患者。
  养肤茶 柿叶10克,薏苡仁10克,紫草10克。将这三味药放入陶瓷器皿中,加水用文火煎煮15~20分钟,滤去渣,加入少许白糖。
  此茶甘平清香,微有苦涩味,具有健脾渗湿、清热润肤等功效。常服可增加血管弹性,减少面部皱纹。适合扁平疣、面部紫癜等慢性皮肤病患者的保健美容。
  清咽茶 干柿饼10~15克(勿洗)、罗汉果10克(或1枚),胖大海l枚。将干柿饼放入小茶杯内盖紧,隔水蒸15分钟后切片备用。罗汉果洗净捣烂,与胖大海、干柿饼同放入陶瓷茶杯,沸水冲入,盖5分钟后饮用或含服。
  清咽茶味甘甜微苦,滋润爽口,有清咽止痛、止咳消肿之效。咽喉炎、喉痛音哑、咳嗽、便秘等症可选用。其中干柿饼上的一层白色结晶,俗称柿霜,有良好的凉血、清热、利咽的作用,慢性咽炎病人常服有良效。
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