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摘 要：通过在潜山县开展瓜蒌氮肥总量控制试验，为进一步修正和完善优化施肥技术提供参考。结果表明：氮肥是影响潜山县瓜蒌生产的一个重要限制因子；合理施用氮肥，可以有效增加瓜蒌产量，提高氮素的利用效率，增加氮素的贡献值。
关键词：瓜蒌；氮肥；试验；潜山县
中图分类号 S567 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2016）13-0062-02
为了进一步阐明不同作物养分吸收规律、施肥量、施肥时期、养分配比等因子的作用特点，潜山县有针对性地安排了“2+X”试验，目的是为确定施肥方法及数量、验证土壤和植物养分测试指标等提供依据，为进一步修正和完善优化施肥技术提供参考，最终形成新的测土配方施肥（集成优化施肥）技术，以期为田间大面积应用和示范推广提供参考。
1 材料与方法
1.1 试验地概况 本试验安排在潜山县黄铺镇桃铺村陈屋组陈春生大户瓜蒌地，位于村西南1 300m，地下水位2.5m，无霜期240d，常年平均降水量1 390mm，有效积温4 400℃，气候温和，光热水资源良好，农业基础设施基本配套，排水能力较强，灌溉能力一般。耕地土壤为紫色岩坡积洪积物上发育的水稻土土类酸性紫色土土种，耕层35cm，质地为砂质壤土。水稻土，酸性紫色土土种，土壤理化状况：有机质23.2g/kg、pH5.4、全氮1.81g/kg、碱解氮116.1mg/kg、有效磷14.3mg/kg、缓效钾277mg/kg、速效钾77.2.3mg/kg。
1.2 供试材料 本试验瓜蒌为一年生，品种为潜山县有代表性的皖蒌1号，一年目标产量2 250kg/hm2（干籽）。肥料：46.4%尿素，12%过磷酸钙，50%硫酸钾，11%硼砂，35%硫酸锌。
1.3 试验设计 本试验设计采用“2+X”方法，分为基础施肥和动态优化施肥两部分，2是指瓜蒌作物进行的以常规施肥和优化施肥2个处理为基础的对比施肥试验研究，其中常规施肥是当地大多数农户在瓜蒌上习惯采用的施肥技术，优化施肥则为当地农技站（或县土肥站）提供的瓜蒌作物配方施肥技术，“X”是指对瓜蒌生产和养分高效有较大影响的未知因子而不断进行的修正优化施肥处理的动态研究试验。本试验“X”采用的是氮肥总量控制试验，各处理除氮肥施用量与施用时期不同外，其余肥料如磷、钾、锌、硼等施用方法与用量完全一致。
1.4 试验方法
1.4.1 试验准备 2014年2月下旬，对试验地进行翻耕整理，栽下瓜蒌苗，株行距控制在1.3m×2.1m，种植株数约为3 660株/hm2。并选择同行6棵苗做一个处理，按技术要求确定试验区域，采集土壤样品，按测试要求制备土样。
1.4.2 试验小区安排 本试验设4个处理，每个处理6株瓜蒌，面积相当，约为16.4m2。按试验要求在同一行上设3个重复，采用随机区组排列。
1.4.3 试验施肥方法 本试验瓜蒌作物肥料优化配方（每1hm2纯量）N-P2O5-K2O=210-120-195（见表1），其中各处理氮肥施用量分别为：处理1为无氮区，处理2为70%的优化氮区，处理3为优化氮区，处理4为130%的优化氮区；其余各肥料的施用严格按照瓜蒌高产栽培技术要求进行，每个小区完全相同。肥料施用方法：基施和追施均是在瓜蒌根部四周50cm左右开15～20cm环形沟施用，喷施按浓度要求配好稀释溶液在上午9：00前或下午04：00后喷施。
1.4.4 施用时期 （1）基肥：2月10日每个小区每1hm2沟施37.5t农家肥、472.5kg过磷酸钙、42kg硫酸钾、硼砂7.5kg。尿素每1hm2施用量：处理1不施尿素，处理2施用49.5kg、处理3施用70.5kg，处理4施用91.5kg。（2）苗肥：4月24日和5月4日分两次浇施1%尿素溶液，其中处理1不浇，处理2每次浇施2 100kg/hm2，处理3每次浇施3 000kg/hm2，处理4每次浇施3 900kg/hm2。（3）花果肥：本期肥料共分三次施用。①5月27日各处理每1hm2施过磷酸钙322.5kg、硫酸钾84kg、硼砂7.5kg、硫酸锌15kg，尿素处理1不施、处理2施100.5kg、处理3施142.5kg、处理4施186kg；②7月27日各处理12hm2施过磷酸钙210kg、硫酸钾126kg，尿素处理1不施、处理2施126kg、处理3施180kg、处理4施234kg；③8月6日和8月18日分两次浇施，每次每1hm2浇施5%硫酸钾溶液1 200kg和3kg硼砂。（4）开花坐果肥：本次结合防病治虫喷施叶面肥，每次每桶水（约15kg）加花蕾保10g、硼砂0.1kg、硫酸锌0.1kg、磷酸二氢钾0.1kg或复万钾75g叶面喷施3次，每隔7～10d1次。
1.4.5 试验记载与测试 参照肥料效应鉴定田间试验技术规范（NY/T497），试验前采集基础土样进行测定，收获前分处理采集土壤和植株样品，进行考种和经济产量测定，其结果如表2。
2 结果与分析
2.1 产量分析 对分处理收集的瓜蒌鲜果，安排专人分处理洗籽，然后晒干称重，并折算成每hm2产量，如表3、表4。从表3可以看出：瓜蒌产量最高的是优化氮区，最低的是无氮区，优化氮区较130%优化氮区增产87kg/hm2干籽，增幅6.06%；较70%优化氮区增产220.5kg干籽，增幅16.94%。
2.2 方差分析 对试验产量进行方差分析，结果见表4。从表4可以看出，重复间F=0.465F0.01=9.780，说明处理间施肥水平对产量的影响达到极显著水平。运用LSD法对试验数据进行分析，当Dfe=6时，Se2=0.131，Sx1-x2=0.295，t0.05=2.447，LSD0.05=0.723，t0.01=3.707，LSD0.01=1.095，多重比较结果见表5。
2.3 效益分析 试验地所用肥料（实物）价格按当时市场价计算，尿素为2.3元/kg，过磷酸钙为0.6元/kg，硫酸钾为4元/kg，硼砂为3.2元/kg，硫酸锌为3.5元/kg，瓜蒌干籽价格为20元/kg。通过比较分析，效益情况见表6。从表6可以看出，瓜蒌产值最高的是优化氮区，产值为30 450元/hm2，其次为130%优化氮区，最低的为无氮区，产值为14 010元/hm2；效益最高的是优化氮区，每hm2效益为27 124.95元，其次是130%优化氮区，最低的为无氮区，每hm2效益为11 726.85元；肥料的产出投入比，优化氮区最大，为8.2∶1，其他从大到小依次为70%优化氮区、130%优化氮区、无氮区；N素贡献值受纯N影响，70%优化氮区最高，其次是优化氮区，最低的是130%优化氮区。这些说明了氮素是潜山县瓜蒌生产的一个重要限制因子，试验中提供的氮素配方比较合理，但在不同的区域还需要通过肥料肥效试验来验证提供。
3 结论
（1）氮肥是影响濽山县瓜蒌生产的一个重要的限制因子。
（2）合理施用氮肥，可以有效增加瓜蒌产量，提高N素的利用效率，增加N素的贡献值。
（3）本试验产量、产值、产出投入比最高的均为优化氮区，氮素配方提供比较合理，但在不同区域还需要通过试验验证提供。
关键词：瓜蒌；氮肥；试验；潜山县
中图分类号 S567 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2016）13-0062-02
为了进一步阐明不同作物养分吸收规律、施肥量、施肥时期、养分配比等因子的作用特点，潜山县有针对性地安排了“2+X”试验，目的是为确定施肥方法及数量、验证土壤和植物养分测试指标等提供依据，为进一步修正和完善优化施肥技术提供参考，最终形成新的测土配方施肥（集成优化施肥）技术，以期为田间大面积应用和示范推广提供参考。
1 材料与方法
1.1 试验地概况 本试验安排在潜山县黄铺镇桃铺村陈屋组陈春生大户瓜蒌地，位于村西南1 300m，地下水位2.5m，无霜期240d，常年平均降水量1 390mm，有效积温4 400℃，气候温和，光热水资源良好，农业基础设施基本配套，排水能力较强，灌溉能力一般。耕地土壤为紫色岩坡积洪积物上发育的水稻土土类酸性紫色土土种，耕层35cm，质地为砂质壤土。水稻土，酸性紫色土土种，土壤理化状况：有机质23.2g/kg、pH5.4、全氮1.81g/kg、碱解氮116.1mg/kg、有效磷14.3mg/kg、缓效钾277mg/kg、速效钾77.2.3mg/kg。
1.2 供试材料 本试验瓜蒌为一年生，品种为潜山县有代表性的皖蒌1号，一年目标产量2 250kg/hm2（干籽）。肥料：46.4%尿素，12%过磷酸钙，50%硫酸钾，11%硼砂，35%硫酸锌。
1.3 试验设计 本试验设计采用“2+X”方法，分为基础施肥和动态优化施肥两部分，2是指瓜蒌作物进行的以常规施肥和优化施肥2个处理为基础的对比施肥试验研究，其中常规施肥是当地大多数农户在瓜蒌上习惯采用的施肥技术，优化施肥则为当地农技站（或县土肥站）提供的瓜蒌作物配方施肥技术，“X”是指对瓜蒌生产和养分高效有较大影响的未知因子而不断进行的修正优化施肥处理的动态研究试验。本试验“X”采用的是氮肥总量控制试验，各处理除氮肥施用量与施用时期不同外，其余肥料如磷、钾、锌、硼等施用方法与用量完全一致。
1.4 试验方法
1.4.1 试验准备 2014年2月下旬，对试验地进行翻耕整理，栽下瓜蒌苗，株行距控制在1.3m×2.1m，种植株数约为3 660株/hm2。并选择同行6棵苗做一个处理，按技术要求确定试验区域，采集土壤样品，按测试要求制备土样。
1.4.2 试验小区安排 本试验设4个处理，每个处理6株瓜蒌，面积相当，约为16.4m2。按试验要求在同一行上设3个重复，采用随机区组排列。
1.4.3 试验施肥方法 本试验瓜蒌作物肥料优化配方（每1hm2纯量）N-P2O5-K2O=210-120-195（见表1），其中各处理氮肥施用量分别为：处理1为无氮区，处理2为70%的优化氮区，处理3为优化氮区，处理4为130%的优化氮区；其余各肥料的施用严格按照瓜蒌高产栽培技术要求进行，每个小区完全相同。肥料施用方法：基施和追施均是在瓜蒌根部四周50cm左右开15～20cm环形沟施用，喷施按浓度要求配好稀释溶液在上午9：00前或下午04：00后喷施。
1.4.4 施用时期 （1）基肥：2月10日每个小区每1hm2沟施37.5t农家肥、472.5kg过磷酸钙、42kg硫酸钾、硼砂7.5kg。尿素每1hm2施用量：处理1不施尿素，处理2施用49.5kg、处理3施用70.5kg，处理4施用91.5kg。（2）苗肥：4月24日和5月4日分两次浇施1%尿素溶液，其中处理1不浇，处理2每次浇施2 100kg/hm2，处理3每次浇施3 000kg/hm2，处理4每次浇施3 900kg/hm2。（3）花果肥：本期肥料共分三次施用。①5月27日各处理每1hm2施过磷酸钙322.5kg、硫酸钾84kg、硼砂7.5kg、硫酸锌15kg，尿素处理1不施、处理2施100.5kg、处理3施142.5kg、处理4施186kg；②7月27日各处理12hm2施过磷酸钙210kg、硫酸钾126kg，尿素处理1不施、处理2施126kg、处理3施180kg、处理4施234kg；③8月6日和8月18日分两次浇施，每次每1hm2浇施5%硫酸钾溶液1 200kg和3kg硼砂。（4）开花坐果肥：本次结合防病治虫喷施叶面肥，每次每桶水（约15kg）加花蕾保10g、硼砂0.1kg、硫酸锌0.1kg、磷酸二氢钾0.1kg或复万钾75g叶面喷施3次，每隔7～10d1次。
1.4.5 试验记载与测试 参照肥料效应鉴定田间试验技术规范（NY/T497），试验前采集基础土样进行测定，收获前分处理采集土壤和植株样品，进行考种和经济产量测定，其结果如表2。
2 结果与分析
2.1 产量分析 对分处理收集的瓜蒌鲜果，安排专人分处理洗籽，然后晒干称重，并折算成每hm2产量，如表3、表4。从表3可以看出：瓜蒌产量最高的是优化氮区，最低的是无氮区，优化氮区较130%优化氮区增产87kg/hm2干籽，增幅6.06%；较70%优化氮区增产220.5kg干籽，增幅16.94%。
2.2 方差分析 对试验产量进行方差分析，结果见表4。从表4可以看出，重复间F=0.465
2.3 效益分析 试验地所用肥料（实物）价格按当时市场价计算，尿素为2.3元/kg，过磷酸钙为0.6元/kg，硫酸钾为4元/kg，硼砂为3.2元/kg，硫酸锌为3.5元/kg，瓜蒌干籽价格为20元/kg。通过比较分析，效益情况见表6。从表6可以看出，瓜蒌产值最高的是优化氮区，产值为30 450元/hm2，其次为130%优化氮区，最低的为无氮区，产值为14 010元/hm2；效益最高的是优化氮区，每hm2效益为27 124.95元，其次是130%优化氮区，最低的为无氮区，每hm2效益为11 726.85元；肥料的产出投入比，优化氮区最大，为8.2∶1，其他从大到小依次为70%优化氮区、130%优化氮区、无氮区；N素贡献值受纯N影响，70%优化氮区最高，其次是优化氮区，最低的是130%优化氮区。这些说明了氮素是潜山县瓜蒌生产的一个重要限制因子，试验中提供的氮素配方比较合理，但在不同的区域还需要通过肥料肥效试验来验证提供。
3 结论
（1）氮肥是影响濽山县瓜蒌生产的一个重要的限制因子。
（2）合理施用氮肥，可以有效增加瓜蒌产量，提高N素的利用效率，增加N素的贡献值。
（3）本试验产量、产值、产出投入比最高的均为优化氮区，氮素配方提供比较合理，但在不同区域还需要通过试验验证提供。