【摘 要】
：
天博香精除在高低温肉食制品、速冻食品、方便面、调味料、二次膨化食品、鸡精等产品中广泛应用外,其中经美拉德反应类和精油类耐高温肉味香精在一次膨化类食品广泛应用也已
论文部分内容阅读
天博香精除在高低温肉食制品、速冻食品、方便面、调味料、二次膨化食品、鸡精等产品中广泛应用外,其中经美拉德反应类和精油类耐高温肉味香精在一次膨化类食品广泛应用也已有重大突破.这里所说的一次膨化制品主要指麻辣豆条、面制品、人造肉类制品如素羊肉串等,一般不包括象薯片等很传统的油炸膨化小食品,这两类产品也是近几年来小食品市场较有新意的产品,一方面单条生产线投资较少,工艺简单,另一方面原料来源主要是很广泛的农副产品,象东北大豆和淮北平原、中原大地的小麦,同时其风味又不同于油炸膨化类食品,不仅保留了大豆的豆香味和小麦
其他文献
随着人们生活水平的提高以及我国人口老龄化程度的不断加重,临终关怀这一概念逐渐进入大众的视野。本研究选择在校大学生作为调查对象,了解其对临终关怀的认知,志愿服务的意
音乐作为人类一种特殊的精神财富,在我们的生活中占据了相当重要的位置。随着音乐类学生的增多,传统的音乐教学已不能满足大部分人的需求。网络音乐传播以其快速传输和资源分
7月11日,中国农业大学国家保护性耕作研究院揭牌仪式在北京举行,中国工程院院士张福锁担任名誉院长。中国农业大学校长孙其信介绍了该校决定成立“国家保护性耕作研究院”的
《庄子》以其关注现实人生的荒诞体验而成为中国荒诞剧鼻祖, 它所倡导的荒诞精神与后来西方荒诞派戏剧不谋而合。文章通过对“庄周梦蝴蝶”、“浑沌凿七窍而死”等经典文学案
本文阐述了评价在森林资源监测系统中乃至资源管理中的地位、作用及内涵。并以系统的观点，揭示出评价森林资源的复杂性和困难。本着理论联系实际和实事求是的原则，研制了地方森
电网通过合理的建设与改造可以降低电量损耗，提高供电可靠性，从而提高供电企业的经济效益和社会效益。电网工程施工建设过程中，经常会由于工期紧、任务重、涉及因素多等特点，在施
<正>一 日本饮料的现状和“新领域饮料”1 碳酸饮料大宗商品销势下降作为中心的可乐系列和透明碳酸饮料近4~5年大幅度下降。果汁碳酸饮料降落到50%,另一方面,加乳碳酸饮料．小
化解农村信访矛盾,必须科学决策,依法行政,从源头上减少信访;建立健全村级财务管理制度,加强农村基层党组织建设,严肃查处农村基层干部违纪违法案件,提高农村信访工作人员的
<正> 近年来白细胞减少症甚为多见,而治疗效果常不满意。为此,我们以自拟中药升血膏治疗白细胞减少症95例次,报告如下: 一、病例选择:所有病例的病史均
目的观察埋线配合中药热奄包治疗脾肾阳虚型单纯性肥胖的临床疗效。方法将80例患者随机分为治疗组和对照组,每组40例。治疗组采用穴位埋线配合中药热奄包敷脐治疗,穴位埋线取