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试验选择120只1日龄罗斯308商品肉鸡随机分为4个处理组，每个处理3个重复，每个重复10只鸡。对照组饲喂基础日粮，试验组分为AWEⅠ组、AWEⅡ组和AWEⅢ组，分别在基础日粮中添加100、300和500 mg/kg沙葱乙醇提取物（AWE），研究其对肉仔鸡生产性能的影响。结果表明，沙葱乙醇提取物对肉仔鸡生产性能无显著影响（P＞0.05），但有促进日增重、提高采食量及降低料肉比等指标的趋势。