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生菜即叶用莴苣,原产地中海沿岸,分为结球、半结球和散叶3种类型.它富含维生素A和E,含铁质较多,对坏血病有特效,欧美各国常年需要,普遍作色拉冷盘食用.它与番茄、黄瓜并列为无土栽培三大蔬菜.我所近年通过试验研究,确立了适宜重庆地区的生菜无土栽培技术.
生菜无土栽培技术
【摘 要】
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生菜即叶用莴苣,原产地中海沿岸,分为结球、半结球和散叶3种类型.它富含维生素A和E,含铁质较多,对坏血病有特效,欧美各国常年需要,普遍作色拉冷盘食用.它与番茄、黄瓜并列为
【机 构】
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重庆市农业科学研究所400055
【出 处】
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西南园艺
【发表日期】
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2001年2期
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