【摘 要】
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利用GC-MS对石香薷挥发油进行了定性、定量分析。采取超临界CO2萃取、水蒸气蒸馏和有机溶剂石油醚萃取这三种方法提取石香薷挥发油。这三种方法提取石香薷挥发油的主要成分基
【机 构】
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湘潭大学生物技术研究所湘潭411105,湖南农业大学理学院长沙410128
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利用GC-MS对石香薷挥发油进行了定性、定量分析。采取超临界CO2萃取、水蒸气蒸馏和有机溶剂石油醚萃取这三种方法提取石香薷挥发油。这三种方法提取石香薷挥发油的主要成分基本相似，主要为含氧化合物(香薷酮、百里香酚和香荆芥酚)等，采取超临界CO2萃取和水蒸气蒸馏的石香薷挥发油品质较优。超临界CO2萃取法为提取石香薷挥发油的理想方法。
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