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最近,美国全国食品加工者联合会(NFPA)与有关食品加工企业及食品过敏问题研究联盟,共同制定并颁布了《食品过敏标示准则》。根据这项准则,消费者有权了解他们想知道的、关于食品可能引起过敏的问题,食品加工企业必须在食品标签上清楚而准确地标明食品的成分,特别是易引起过敏反应的成分。
美国出台《食品过敏标示准则》
【摘 要】
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最近,美国全国食品加工者联合会(NFPA)与有关食品加工企业及食品过敏问题研究联盟,共同制定并颁布了《食品过敏标示准则》。根据这项准则,消费者有权了解他们想知道的、关于
【出 处】
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食品与药品
【发表日期】
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2002年2期
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