【摘 要】
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大口黑鲈(M icropterus salm oides)又名加州鲈、黑鲈,是一种广温性肉食性鱼类,原产于美国。自1984年引入我国以来,因其生长快、适应性强、病害少、易起捕、耐低温、肉多刺少
【机 构】
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中国水产科学研究院珠江水产研究所,中国水产科学研究院珠江水产研究所,中国水产科学研究院珠江水产研究所,中国水产科学研究院珠江水产研究所 助理研究员,510380,广州,510380,广州,510380
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大口黑鲈(M icropterus salm oides)又名加州鲈、黑鲈,是一种广温性肉食性鱼类,原产于美国。自1984年引入我国以来,因其生长快、适应性强、病害少、易起捕、耐低温、肉多刺少、味道鲜美、营养丰富、肉质细嫩、外形美观等特点而深受广大生产者和消费者的欢迎。大口黑鲈素有“淡?
M icropterus salm oides, also known as California bass and black bass, is a broad-bodied carnivorous fish native to the United States. Since its introduction in 1984 in our country, it has been well received by many producers due to its characteristics of fast growth, strong adaptability, less disease, easy catching, low temperature resistance, less spiciness of meat, delicious taste, rich nutrition, delicate meat and beautiful appearance And consumers welcome. Largemouth bass known as "light?
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