避雨措施对梨品质、土壤化学性质与酶活性影响及相关性分析

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以同一梨园中避雨栽培与露地栽培的梨树根系土壤为研究对象,对根际土壤抑草活性、土壤化学性质和土壤酶活性进行研究。结果表明,避雨措施能显著降低梨果实的蔗糖含量(甜度),增加酸性物质含量。避雨栽培土壤的全氮和速效磷均显著低于露地栽培土壤。两种处理梨树根际土壤对莴苣的生长都有促进作用。露地处理增加了土壤蛋白酶、脲酶、蔗糖酶和磷酸单酯酶活性。本研究还对各类具有显著性差异的指标进行了相关性分析。研究认为,避雨栽培不利于土壤肥力和物质循环,需要适度地补充营养元素、适当的露地栽培和及时除草来提高梨的品质。
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