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海藻酸钙凝胶固定甲氰菊酯降解酶．实验室条件测定固定化酶对甲氰菊酯的降解特性．甲氰菊酯降解酶的固定化条件为：海藻酸钠质量浓度20g／L；酶蛋白质量浓度1．0g／L；固定化时间12h；粒径5mm；固定化酶对甲氰菊酯的降解pH稳定范围为5．0—10.0，稳定温度范围为25—50℃，适应性范围均较游离酶有所提高。Lineweaver—Burk法测定出固定化酶对甲氰菊酯的Km=298．13nmol·mL^-1，Vmax=43．48nmol·mL^-1·min^-1。最优条件下，固定化酶