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纳米科技的发展使纳米在各个领域得到了广泛的应用。由于金纳米颗粒具有较高的摩尔吸光系数和特殊的光学、电学、磁学性质，因此它在化学、生物传感、疾病诊断和食品检测等领域的应用取得了突出进展。综述了最近几年金纳米颗粒在疾病诊断和食品检测领域的最新研究进展，特别介绍了国家纳米科学中心近期的研究结果，他们重点研发了可控功能化纳米材料的合成和应用，构建了便携式、高灵敏度的生物化学分析方法系列，为HIV和阿尔茨海默等重大疾病的诊断提供了新方法。讨论了金纳米颗粒具有的优势及存在的问题，并对其未来的发展进行了展望。