【摘 要】
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目的 :寻找在超声条件下从甘草中联合提取黄酮和甘草酸的优化条件。方法 :采取正交设计法 ,以超声功率、超声时间、提取温度及固液比为因素 ,每个因素 3个水平 ,选择L9(34)正
【机 构】
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新疆石河子大学,新疆石河子大学生物工程学院
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目的 :寻找在超声条件下从甘草中联合提取黄酮和甘草酸的优化条件。方法 :采取正交设计法 ,以超声功率、超声时间、提取温度及固液比为因素 ,每个因素 3个水平 ,选择L9(34)正交表 ,用分光光度法测定总黄酮和甘草酸含量作为综合评价指标。结果 :最佳提取条件为超声功率 10 0 0W ,超声时间 75 (2 5 ,2 5 ,2 5 )min ,提取温度4 0℃ ,固液比 1∶8;最佳提取条件下黄酮含量为 3.6 12 % ,甘草酸为 9.82 0 %。
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