【摘 要】
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采用N、P、K肥3因子二次回归正交设计田间试验，研究了氮磷钾肥料对洛川红富士苹果产量的影响。结果表明各种处理对苹果主香气成分影响不大，但各种香气成分在各个处理中所占比例
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采用N、P、K肥3因子二次回归正交设计田间试验，研究了氮磷钾肥料对洛川红富士苹果产量的影响。结果表明各种处理对苹果主香气成分影响不大，但各种香气成分在各个处理中所占比例不同。各种处理中共有的成分中，2-甲基-1-丁醇-乙酯，乙酸丁酯，乙酸己酯，正丁醇，2-已烯醛，正己醛六种主成分含量较高。通过建立的数学模型分析得出：红富士苹果主体香气含量最高时为92．03％，此时氮磷钾对应的施肥量分别为33．27g／株、20．77g／株、37．33g／株。
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