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近年来,营养丰富、蕴含多种微量元素的蔬菜汁,已被越来越多的人们青睐和钟爱.由于不同的蔬菜所蕴含的营养元素各不相同,利用冬瓜、胡萝卜、番茄、芹菜、菠菜及莴笋等时令蔬菜,可制作营养更加丰富、味道更加鲜美的复合蔬菜汁.
复合蔬菜叶的加工制作
【摘 要】
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近年来,营养丰富、蕴含多种微量元素的蔬菜汁,已被越来越多的人们青睐和钟爱.由于不同的蔬菜所蕴含的营养元素各不相同,利用冬瓜、胡萝卜、番茄、芹菜、菠菜及莴笋等时令蔬菜
【机 构】
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河北省枣强县
【出 处】
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农机推广与安全
【发表日期】
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2004年3期
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期刊
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