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界面剪切黏度是表征乳液油水界面膜性质的重要参数之一,界面剪切黏度反映了油/水界面膜的强度.该文回顾了液液界面剪切黏度的研究进展,并对液液界面的研究进行了展望.引用文献40篇.
液液界面剪切黏度研究进展
【摘 要】
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界面剪切黏度是表征乳液油水界面膜性质的重要参数之一,界面剪切黏度反映了油/水界面膜的强度.该文回顾了液液界面剪切黏度的研究进展,并对液液界面的研究进行了展望.引用文
【出 处】
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精细化工
【发表日期】
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2004年z1期
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