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蒜苗柔嫩多汁,但不耐储藏,一般秋季播种、冬春季收获.利用云南省中高海拔冷凉山区具备的蒜苗反季节栽培气候条件,选育了适合云南省海拔2200 m左右栽培的蒜苗新品种滇春蒜苗12.本文介绍了滇春蒜苗12新品种的选育经过、特征特性,并从选地整地、蒜种选择及处理、适时播种、水肥管理、中耕除草、病虫害防治、适时采收等方面总结了其栽培技术,以期为栽培者提供参考.